星巴克进军外卖服务领域

本报讯 （记者 王延）星巴克日前推出“专星送”，正式进军外卖服务领域。

据悉，“专星送”目前有两个入口，一个是在饿了么APP里以“品牌官方店”的形式置顶出现，另一个是在最新版星巴克APP设置的新页面。消费者点单后，精准门店派单系统会智能分析周边门店运能来派单，并根据实时数据为每个订单优化配送路线，交单时间为30分钟内送达。

记者体验发现，通过“专星送”的电子菜单，消费者可以做杯型、浓缩、奶和温度等多种客制化选择，运费也需另外结算。不过，并不是所有门店在售饮品都能提供外送服务，比如卡布奇诺。星巴克方面表示，因为有太多奶泡，在30分钟的运输过程中难以保持完好状态，为了保证产品品质，星巴克决定不把卡布奇诺添加到外卖服务中。

据悉，目前只有北京和上海部分的星巴克门店接收“专星送”订单，之后将陆续推广至其他城市。按照计划，到今年年底前，“专星送”将延展至30个主要城市的超过2000多家门店，覆盖星巴克现有门店数量的50%。